cuisine enfant et recette pour enfant et bébé

SOUPES ET POTAGES :

cuisine enfant : Poireaux-Pomme De Terre (à partir de 4 mois)
faire revenir un oignon en lamelle dans un peu de beurre, ajouter environ 8 blancs de poireaux puis 3 PDT
ajouter un peu d'eau (peut-être 1/2 litre) puis laisser cuire
Mixer le tout avec un broyeur spécial soupe et ajouter de l'eau en fonction de la consistance désirée (assez épais pour avoir la même consistance que les briques achetées) C'est plus facile d'ajouter de l'eau après

cuisine enfant : Carottes (à partir de 4 mois)
verser dans un faitout 6 carottes, 4 pomme de terre, un oignon, deux échalotes le tout coupé en morceaux, laisser cuire, broyé etc...

cuisine enfant : Courgettes (à partir de 4 mois)
faire revenir un oignon en lamelle dans un peu de beurre, puis deux grosses courgettes épluchées et coupées en morceaux et deux gousses d'ail ; ajouter un peu d'eau (1/2 litre) puis laisser cuire ; mixer le tout avec le broyeur etc...

cuisine enfant : Chou-fleur (à partir de 4 mois)
faire revenir un oignon dans du beurre, jeter le chou-fleur coupé avec des patates, ajouter de l'eau et mixer

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